3月28日上午，良之隆·2019第七届中国食材电商节在武汉国际博览中心拉开帷幕。为全国600万家餐厅及食材经销商呈现一场盛况空前的食材盛宴。本次展会展出面积超10万平米，参展企业2000余家，展品规模高达3万种，前来参观采购的观众首日已创历史新高。

       食材电商节自2016年落地武汉国博以来，把握餐饮行业的近年来快速发展的机遇，凭借展会自身的良好运营、展馆软硬件条件的支持。经过3届展会的发展，目前已成为中国食材行业B2B展会领导品牌，并于2018年底加入UFI，成为湖北地区首个UFI认证展会。据主办方介绍，2020年展会规模将达到12万平方米，预计将启用武汉国际博览中心全部12个馆。